今日から8月ですね！

毎日本当に暑い(-_-;)ですが、元気にお過ごしでしょうか？

暑さにも寒さにも弱い『ぐっち。』です。

今回はローリングストックについて、考えてみたいと思います。

つい最近、海外の地震の影響で、津波がくるので心配しましたね！

災害に備えて食料品を備蓄されてると思いますが、

おすすめしたいのが、『ローリングストック法』です。

これは、普段食べている食材・食品や好きなものを多めに買っておき、普段の食事で消費したら使った分を補充して

つねに一定量を家庭に備蓄するというものです。

３つのステップ

　　　1，食べなれた食品を備蓄する

　　　2，日常的に料理に使用する

　　　3，消費した分を補充する

この方法だと、保存食の賞味期限をきにせず、気が付いたら期限切れになってるというような食品ロスを

さけることができますね。

活用してみてはいかがでしょうか(^▽^)

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